Arhive pe etichete: sarmale

4 nunti si-o inmormantare!

Vorba lui George, vara asta am fost Nuntas de meserie, si mi-am luat rolul in serios pentru ca altfel nici ca se putea.

Prima nunta  a fost la Baia Mare in luna mai.

Baia Mare este un oras tare frumos, exceptand taxistul care desi asculta Slujba de Vecernie la radio, mi-am luat bani cat pentru 3 curse. Sanatos sa fie! Si asa am ajuns la Hotel Mara in Baia Mare, o locatie foarte frumoasa, la nunta care era de noaptea.

O nunta extrem de frumoasa, niste oameni pe masura locului si a frumusetii, chiar mult mai mult as putea spune si nu exagerez deloc. Distractia a fost animata de Ana Maria Tomoioaga care a incantat lumea cu melodii frumoase de pe plaiuri Maramuresene. Adevarul e ca Maramuresul e plai cu flori, lumea se stie distra, canta si veselii.

A mai fost si un band care a cantat multe coveruri extrem de faine, lumea canta impreuna cu ei si ca niste petrecareti adevarati ce am fost numai la ivirea zorilor ne-am indreptat spre camere dar nu pentru mult timp pentru cu puteam rata cafeaua si intalnirea de a doua zi.

Si ca sa nu ma lungesc daca aveti ocazia vreodata sa mergeti la o nunta in Maramures sa nu ezitati nici o clipa pentru ca nu o sa regretati, oameni minunati, locuri frumoasa, omenie pe masura.

Luna iulie am bifat-o cu  2 nunti: una in Cluj si cealalta la Gherla.

Nunta a la Cluj – o nunta mai intima, cu familia si prietenii apropiati, cu omenie ca la Cluj, mancare buna, fara nici o manea – n-am crezut ca e posibil asa ceva la o nunta, dar uite ca am trait sa o vad si pe asta, si o locatie in care nu s-a fumat. Ce fericita eram eu cand am ajuns seara acasa ca imi mai simt parfumul, ca nu-mi miroase parul pielea si chilotii a fum.

Despre Cluj si clujeni nu pot vorbi decat de bine ca mi-s dragi mie, ca aici e acasa si se fac nunti moderne, frumoase, de bun gust.

Nunta a la Gherla –  cu ceterasi (muzicanti pentru cine nu stie), cu oameni pe care ii vad tot mai rar veniti de la distanta pentru a se distra impreuna, pentru a petrece alaturi de cei dragi.

Evident ca n-am dus dorul palincii si al sarmalelor dar nici al manelelor si al fumului de tigara. Distractia a fost mare dar nunta obositoare fiind iarasi de noaptea.

Luna august a fost una grea, cu mult stress, agitatie,  cu un eveniment trist si dureros pentru ca un suflet s-a stins pe nepusa masa, la o varsta foarte tanara, si au ramas in urma doi ingerasi -( blondele – am mai pus eu poze cu ele pe blog) si o sotie tanara. Din pacate viata asta nu o controlam noi si ata mereu se rupe de unde e mai subtire.

Luna septembrie a inceput tot cu o nunta, tot de noapte dar de data asta la Bistrita.

O locatie frumoasa, nunta mare, cu orchestra si cantareti, cu multi tineri care au dansat foarte frumos pe muzica autentica, cu niste prajituri de vis (cele mai bune prajituri), cu distractie cat cuprinde dar si oboseala pe masura.

Nuntile de noaptea dupa umila mea parere sunt foarte obositoare, mie imi trebuie cateva zile sa-mi revin.

Buchetul nu l-am prins asa ca puteti sta linistiti, mai vedem la anul 🙂

Voi cum ati petrecut vara asta?

 

 

 

Te miros din prima!

Ati vazut filmul „The Parfume”?

Cred ca mirosul e cel mai dezvoltat simt al meu. De cand ma stiu m-am ghidat dupa miros, si nu m-am inselat.

Eram mica, aveam 4 ani, si prietena mea din copilarie venea la mine sa ne jucam impreuna, aveam haine la fel, jucarii la fel, iar la momentul plecarii cand trebuia sa-si ia lucrurile stiti cum le distingeam? prin miros. Le stiam dupa miros, si acum stiu exact ce miros aveau.

Fiecare persoana are propriul miros, fiecare casa are propriul miros. Memoria olfactiva este una foarte importanta care greu se sterge. Odata intiparit in minte un anumit miros nu-l mai stergi niciodata.

Eu asociez intamplari din viata, persoane, anotimpuri, lucruri cu un anumit miros.

Inainte sa mananc ceva miros. Imi dau seama imediat daca o mancare nu-i ok dupa cum miroase si nu o mananc daca simt ca ceva nu-i ok.

Stiti ca imi place sa gatesc foarte mult, ma relaxeaza, sunt si pofticioasa, imi place mult mancarea proaspat gatita dar nu-mi place ca se face miros in toata casa. Imediat parul se umple de miros, hainele la fel, si nu vorbesc de mirosul de mici, ca nu-mi place nici cel de vanilie. Mereu dupa ce gatesc imi schimb toate hainele si fac baie. Nu suport sa miros a mancare.

Nu gatesc anumite alimente din cauza mirosului care se face in toata casa, gen prajeli: chiftele, snitel, mici, peste prajit, etc .

Tot vorbeam la Nice de zacusca sau vinete prajite – pai cum sa fac asemenea miros in casa? ca nu mai iese nici 3 luni. Mai bine nu mananc. Nici sarmale nu fac tot din aceleasi motive.

Probabil o sa ziceti ca-s ciudata dar chiar asa este. Nu suport mirosurile puternice. De la mirosul marin, orice odorizant, solutie de curatenie, parfum mi se face rau. Imediat incepe o durere puternica de cap si o stare de voma. Asta cred eu ca e o sensibilitate data de bila.

Tot dupa miros m-am ghidat si in seara asta cand mi-am dat seama ca la instalatia de gaz exista o scurgere. De cateva zile am simtit un miros ciudat in casa, credeam ca e de la faptul ca nu aerisesc destul, adica de 2 ori pe zi, ca in rest nu-s acasa, si am inceput sa aerisesc mai des, de 2-3 ori seara. Am inceput sa mut mobila, frigiderul si alte lucruri din casa sa gasesc sursa mirosului. Si am gasit-o. E o mica scurgere de gaz dar bine ca mi-am dat seama din timp ca se putea intampla o tragedie. Maine vine instalatorul sa rezolve problema.

Care e cel mai dezvoltat simt care il aveti? Ce mirosuri va plac? Ce miros are toamna?

Traditii de Paste!

Prefer sa petrec sarbatorile alaturi de familie, niciodata n-am fost plecata altundeva de Paste sau Craciun. Mama o sa faca cozonc, pasca, paine, sarmale si friptura de miel iar eu o sa ma ocup de prajituri si o sa vopsesc ouale. Imi plac oale rosii, si anul asat o sa vopsesc doar cu vopsea simpla rosie. In alti ani am facut si alte culori dar mi se pare reprezentativ pentru Paste culoarea rosie.

In ziua de Paste o sa pun un vas cu apa, bani si un ou rosu, si o sa ne spalam pe fata cu aceasta apa, pentru bunastare si prosperitate dar si pentru sanatate si frumusete.

Un alt obicei este acela de a da cioc-cioc cu ceilalti membrii ai familiei sau cu musafirii si de a le da oua rosii celor care ne trec pragul.

In a doua zi de Paste este obiceiul udatului, cu parfum. Baietii merg la fete si le uda, e un obicei unguresc, dar  care se respecta aici in Ardeal. Sincer in adolescenta imi placea dar acum, cum suport greu mirosurile puternice, nu ma prea incanta sa miros a tot felul de sprayuri si parfumuri. As prefera apa.

Desigur o sa merg si la Inviere si la slujba de Paste, o sa primesc musafiri, o sa ma odihnesc, o sa-mi incarc bateriile.

Despre traditiile de Paste din copilarie am scris si anul trecut aici.

Voi ce traditii aveti de Paste? ce obisnuiti sa faceti? ce bunatati pregatiti?

Ati vrea sa schimbati ceva?

Paste Fericit va doresc!